Kalakutienos krūtinėlė kepta keptuvėje arba orkaitėje. Burokėlių salotos: 1 šviežias burokėlis, 1 obuolys, česnako skiltelė, pusė svogūno galvutės, petražolės/krapai, rozmarinas (gali būti džiovintas-prieskoninis), druska, pipirai, citrinų sultys, 2 saukštai nerafinuotas alyvuogių aliejus.
