Gaminimas:
Sultinyje troškiname supjaustytą gabaliukais mėsą, kol suminkštės. Daržoves pjaustome gabaliukais ( savo nuožiūra ) ir vos pakepiname ant keptuvės su trupučiu aliejaus.
Šias daržoves dedame į patroškintą mėsą, pabarstome prieskoniais ir troškiname kartu iki pilno daržovių minkštumo. Galima pridėti prieskonių – druskos, pipirų, saldžioji paprika/chili arba kitos prieskoninės žolelės. Pateikiame su špinatais.
